Tradition, die verbindet. Gastfreundschaft, die bleibt.
Wo heute das Hotel Veldensteiner Forst Gäste aus Nah und Fern empfängt, beginnt die Geschichte mit einer kleinen Bierwirtschaft im Jahr 1952.
Damals legten Andreas und Margarete Schuster in Bernheck, einem ruhigen Ort am Rande des Naturparks Veldensteiner Forst, den Grundstein für das Haus, das über drei Generationen gewachsen ist.
1964 erfüllte sich Sohn Hans Schuster mit seiner Frau Irmgard den Wunsch, den Familienbetrieb weiterzuführen – und baute daraus einen Gasthof mit Herz. Seit 2010 leitet Josef Schuster gemeinsam mit seiner Familie das Hotel – mit dem gleichen Anspruch wie einst: ehrliche Gastfreundschaft, ein herzliches Miteinander und tiefe Verbundenheit mit der Region.
Ein Blick in die Zukunft zeigt: Die nächste Generation steht bereits in den Startlöchern. Juniorchef Leon bringt frischen Wind und kulinarische Leidenschaft mit.
Aktuell bereitet er sich darauf vor, den Betrieb in der nächsten Generation in eine genussreiche Zukunft zu führen – mit dem gleichen Werteverständnis, das das Haus seit jeher prägt.
Unsere Wurzeln reichen weit zurück – und genau das macht unsere Gastgeberrolle heute so besonders: Wir möchten, dass Sie sich bei uns nicht nur willkommen fühlen, sondern angekommen. In einem Haus, das Geschichte atmet, von Familie geführt wird und in einer Umgebung liegt, die Ruhe schenkt.
